Fabio Leonardi TC32 MR6 masina tocat carne inox 1,5 CP

Gura mare TC32 inghite bucati serioase de carne si le toaca dintr-o trecere, fara sa impingi tare. Motorul MR6 de 1,5 CP tine ritmul la porc, vita sau oaie pentru carnati, mici si salamuri de casa in cantitati mari. E varianta din inox, usor de igienizat, iar acum o iei mult sub 4175 RON.

Cui i se potriveste in bucatarie

Alegere buna cand toci 20-50 kg o data sau lucrezi in mic atelier, pensiune sau macelarie mica. Pentru 2-3 kg ocazional un model mic face aceeasi treaba mai ieftin.

Loc, curent si folosire corecta

Are nevoie de masa solida si priza dimensionata pentru 1,5 CP. Tai carnea fasii reci, indepartezi oasele si tendoanele tari, apoi toci in ritm constant. Nu bagi mana in gura de alimentare.

Curatare inox dupa tocare

Demontezi melcul, cutitul si sita imediat dupa lucru, speli cu apa calda si lasi la uscat. Inoxul se curata usor si nu prinde miros daca il clatesti pe loc.