Fimar 7SB malaxor spiral pentru aluat

Fimar 7SB lucrează aluatul cu spirala, iar cuva se rotește odată cu el. Coca de pizza iese elastică și nelipicioasă, cu putere stabilă pe toată durata frământării.

Prețul de vânzare este redus față de prețul comparativ afișat.

Pentru ce aluaturi îl iei

Face aluaturi tari și semitari: pizza, pâine, focaccia, covrigi. Hidratările mici se omogenizează fără efort manual. Pentru maiauașe foarte moi sau creme, un planetar rămâne alegerea mai bună.

Cum îl așezi și îngrijești

Îl pui pe masă pe o blatură solidă și dreaptă, cu spațiu pentru răsturnarea cuvei. După fiecare tură golești cuva, ștergi spirala cu lavetă umedă și usuci piesele. Se curăță ușor dacă nu lași aluatul să se întărească.

Ce verifici înainte să cumperi

Modelul 7SB este o mașină mică, pentru serii scurte. Dacă frămânți zilnic saci întregi de făină, ai nevoie de o cuvă mai mare. Pentru nelămuriri despre capacitate scrie-ne prin e-mail în zilele lucrătoare.