Dospitor profesional care tine aluatul de pizza la caldura controlata inainte de coacere. Pentru dospire uniforma in pizzerie.
Categorii : Fimar SPA
SKU : MIC-FIM-780
Aluatul rece dospeste inegal si iese plat la coacere. Dospitorul Fimar CLFMDW6 tine tavile cu aluat intr-un spatiu inchis si cald, gata de intins exact cand ai nevoie in tura. Pretul actual este 749 lei, mult sub pretul vechi de 5750 lei.
Pregatesti seara sau dimineata mai multe tavi si le dospesti loturi la rand. La varf de comenzi scoti tava gata crescuta, fara pauze de asteptare la temperatura camerei.
Dedicat cuptoarelor Fimar din gama MD W6, sta dedesubt si formeaza coloana cu cuptorul. Verifica dimensiunea tavilor tale sa intre pe ghidaje si lasa loc pentru deschiderea usii.
Pui tavile pe nivele, inchizi usa si lasi aluatul sa creasca timpul din reteta. La final stergi interiorul cu laveta umeda; nu folosi jet de apa pe garnituri.
Da, daca tavile tale incap pe ghidaje si respecti timpii retetei pentru fiecare aluat.
Nu, functioneaza ca incinta de dospire fara racord special, doar cu alimentare electrica.
incinta inchisa pentru dospire uniforma a aluatului
se combina ca baza pentru cuptorul MD W6
ghidaje pentru mai multe tavi in ture aglomerate
Amplasare: sub cuptor, coloana de coacere
Tip aparat: dospitor / camera de dospire profesionala
Continut pachet: dospitor CLFMDW6
Destinat pentru: aluat pizza, asociere cu cuptor Fimar MD W6
Vânzător: Micdejun Electric
Aluatul dospește frumos, se simte diferența la copt.
E-mail: support@micdejunelectric.online
Casa de marcat este securizată.
Trimiteți produsele înapoi prin poștă în 30 zile.
Codul dă 15% reducere la fiecare comandă.
Fiecare comandă pleacă gratuit oriunde în lume.
