Fimar 18FN malaxor spiralat framantator aluat 18 kg

Dimineata torni faina si apa in Fimar 18FN si in cateva minute ai bila de aluat neteda, gata de dospit. Formatul compact intra si intr-o bucatarie stramta de pizzerie sau street-food, iar cuva mica nu iroseste ingrediente la ture scurte. Platesti 748,2 lei, cu mii de lei mai putin decat vechiul pret de 5250 lei.

Cui i se potriveste capacitatea de 18 kg

Ideal cand framanti o data sau de doua ori pe zi pentru pizza, lipii sau chifle de burger. Daca ai vanzare mare in weekend, faci doua ture la rand fara pauza lunga. Verifica puterea si tensiunea de alimentare dinainte, ca sa nu schimbi instalatia dupa livrare.

De ce spirala si nu paleta

Spirala intinde aluatul in loc sa-l rupa, asa ca iese elastic si tine bulele de aer. Cuva din inox pastreaza temperatura scazuta si nu transmite gust.

Punere in functiune

Asezi malaxorul drept, blochezi capacul, alegi viteza si lasi sa mearga fara interventie. La final golesti, raclezi si stergi, iar pentru bucataria ta ramane curat si gata de a doua zi.