Fimar Classic 12FN0 malaxor spiral pentru aluat

Fimar Classic 12FN0 frământă aluaturi tari cu spirala, nu cu paleta, așa că aluatul se leagă repede și rămâne rece. Pentru o pizzerie mică sau o brutărie de cartier îți iese porția gata de dimineață fără să încălzești făina. Prețul afișat de 742,45 lei față de 4.000 lei îl face ușor de pus în bucătărie.

Pentru ce aluaturi îl folosești

Merge la pizza, focaccia, pâine și alte aluaturi cu hidratare mică și medie. Spirala trage aluatul de jos în sus, cuva se învârte odată cu el, iar glutenul se formează uniform.

Cum îl așezi în bucătărie

Capul fix Classic cere spațiu deasupra doar pentru alimentare, îl pui pe masă solidă lângă priză. Verifică înălțimea cuvei și accesul lateral înainte de comandă, ca să scoți aluatul ușor.

Din ce e făcut și cum se curăță

Cuvă și spirală din oțel pentru uz zilnic, carcasă ușor de șters. La final răzuiești resturile, treci cu laveta umedă și lași cuva să se usuce, se curăță ușor.